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河南安阳:千年文化传承 一杯茶饮时光 细品汉字茶韵 领略字都之美当特别的茶韵与深远的文化相遇,会擦出怎样的诗意火花? 让我们一同走进“字里茶间”寻找答案。 一杯茶饮,几片甲骨文限定饼干,浅酌细品间,仿佛时光流转,身临千年历史的深邃与韵味之中。 作为国企,我们坚守传承责任,秉承匠心,致力于为您精心调制每一杯品质至臻的茶饮。 引进中国人自己的萃茶机,融合传统与现代工艺,为您现萃每一杯新中式冷萃茶,保证您品尝到的每一口都是最新鲜、最纯净的茶香。这不仅是我们对品质的承诺,更是对这座城市文化的敬仰与传承。 特别定制的十二生肖、周易卦象杯身贴纸,不仅为品茶增添了别样的仪式感,更让您在品味茶香的同时,享受沉浸式趣味体验。 在“字里茶间”,茶饮与文化交织成诗,让您在喧嚣的城市中找到一片属于自己的静谧之地。 诚邀您一同品味这场茶饮与文化的新奇体验! 期待您的光临!2024-11-25
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盐宗师竹盐在北京成功上线:《健康与美味的崭新篇章》本网讯 2024 年 8 月 6 日上午 10 时,北京东亿国际传媒产业园鸿鹄巢创投基地 2 号演播厅内,一场具有深远意义的盛会盛大开启——盐宗师竹盐全国运营中心北京上线仪式正式启动。这一里程碑式的时刻,宛如一颗璀璨的星辰,在调味品领域的天空中闪耀着夺目的光芒。 多位来自不同领域的领导和嘉宾致辞,并就盐宗师企业在京上线仪式进行了致辞 人民日报海外版原副总编王谨 致辞 中国市场学会副秘书长金陆成 致辞 资深媒体人、315记者摄影家网总编、乐订坊数字人创始人、著名甲骨文书法家靳新国先生就盐宗师上线仪式上发表了致辞。 鸿鹄巢创投产业基地董事长、华尔街影视基地、华尔街专利商标事务所 创始人王子昭致辞 民建潍坊市委市直主委、盐宗师商标持有人、山东昌潍盐业集团董事局主席杨光宝先生,就盐宗师上线仪式在京举行发表了重要讲话。 随着主持人子斐与嘉宾们充满激情的倒计时, 盐宗师竹盐品牌成功在北京上线。 齐鲁大地的优质特产——盐宗师竹盐,从山东迈向了北京。当一众嘉宾伸手按在启动大屏幕的那一刻,演播厅大屏幕上“盐宗师竹盐全国运营中心北京上线”的字样闪耀着璀璨的光芒,标志着盐宗师竹盐正式在北京上市,北京运营中心也如一颗璀璨的新星华丽登场。 山东昌潍盐业集团有限公司与乐订坊优品俱乐部乐订坊数字人达成战略合作,将在未来携手共进,探索人工智能应用新领域,致力于为用户提供丰富和高质量的服务体验。 在现场,乐订坊AI数字人现场讲解盐宗师竹盐品牌功效。 盐宗师竹盐,源自齐鲁大地,今天入驻京城,将为京城的饮食文化注入了新的活力。竹盐以其天然、健康的品质,以及独特的美味,迅速成为人们餐桌上的新宠。每一粒盐宗师竹盐都凝聚着大自然的精华和生产者的匠心,它不仅仅是一种调味品,更是一份对健康生活的执着追求。 主持人子斐现场讲解竹盐的作用以及功效。 竹盐具有诸多独特的功效。首先,它富含多种矿物质和微量元素,如钾、镁、铁、锌等,能够补充人体所需的营养成分。其次,竹盐具有良好的调节酸碱平衡的作用,有助于维持人体内部环境的稳定。再者,竹盐还具有一定的排毒养颜功效,能够促进体内毒素的排出,改善肌肤状况。此外,竹盐在促进消化、增强免疫力等方面也发挥着积极的作用。 盐宗师竹盐的上线,对于京城的消费者来说,无疑是一个福音。在当今社会,人们对健康的关注度日益提高,对食品的品质和安全性也提出了更高的要求。盐宗师竹盐正是顺应了这一时代潮流,以其卓越的品质和健康的理念,赢得了广大消费者的信赖。 此次盐宗师竹盐全国运营中心北京上线仪式的成功举办,为盐宗师竹盐在北京的发展奠定了坚实的基础。相信在未来的日子里,盐宗师竹盐将走进更多的家庭,为人们带来更多的健康与美味。 在活动现场,作家网总编冰峰,宋庄国际书画院副院长,世界华人联合会(总会)诗书画院秘书长、好莱坞影视艺术协会秘书长沉沙,《中国食品》杂志社副主编陈浩,社区文化杂志策划刘北南,知名导演、演员、制片人、画家沙学周,青州古城管委会原主任、省书协、美协、作协会员冯殿佐等五十多位嘉宾共同见证了这一历史性的时刻。 展望未来,盐宗师竹盐将继续秉承着“天然、健康、美味”的理念,不断提升产品品质,拓展市场渠道,为更多的消费者带来优质的产品和服务。在产品研发方面,将加大投入,开发更多适应不同消费群体需求的竹盐产品;在市场推广方面,将通过线上线下相结合的方式,提高品牌知名度和美誉度;在服务方面,将建立完善的客户服务体系,及时响应消费者的需求和反馈。 (实习编辑:王曦)2024-11-25
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林氏酒业珠泉九品315诚信联盟单位批复书 河南安阳林氏酒业珠泉九品: 贵公司的2019-2021年度“315诚信联盟单位”申请收悉,经中国现代文化报刊管理出版社、315消费文化网研究决定,批准河南安阳林氏酒业珠泉九品成为2019-2021年度“315诚信联盟单位”,编号:315CXLMDW2019008。 请贵公司在经营中须遵守诚信制度,遵守中华人民共和国消费者权益保护法,和践行“企业社会责任”相关义务,对消费者不欺不骗,如有消费者在贵企业消费中出现问题,及时积极解决,并接受中国现代文化报刊管理出版社、315消费文化网、搜狐、今日头条、百度等全国媒体对企业经营诚信度的质量和监督。 特此批复。 中国现代文化报刊管理出版社 315消费文化网 2019年6月18日 <p style="font-size:18px;font-family:"text-indent:36px;color:#404040;text-align:center;"><p style="font-size:18px;font-family:"text-indent:36px;color:#404040;text-align:center;"><p style="font-size:18px;font-family:"text-indent:36px;color:#404040;text-align:center;">2024-11-25
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天上龙肉味美鲜 地上驴肉沐香苑全国特色名吃巡礼走进安阳沐香苑驴肉馆天上龙肉味美鲜 地上驴肉沐香苑 天上龙肉,地上驴肉,相信很多人都对驴肉有着很深的感情。驴肉的营养价值很高,它的氨基酸构成十分全面,驴肉的不饱合脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。位于河南省安阳市的沐香苑濮阳市庆祖镇刘家传统驴肉馆是一家百年驴肉老店,五代经营,远近闻名,咸香事宜,十全大补,得到顾客的好评。 关于驴肉,也有一个历史传说。有一天,八仙之一的张果老,途径花果山下的一个山村。见此地春光明媚、桃花满山、泉水清澈,他便情不自禁地跳下驴背,手拿缰绳,一边沿着小路前行一边欣赏四周风景。忽然,一群村民从后追上来,诬陷他的驴吃了田间的麦苗。张果老解释半天,也没人相信。无奈,他只好让村民拿了屠刀,把驴子的腹部剖开,让村民查看。驴腹内没有一根麦苗,村民们你看我,我瞧你,大眼瞪小眼。真相大白后,张果老索回驴皮,用手一拍,毛驴又活了过来。此情此景,惊呆了众乡亲,大家齐跪在地,挡住神仙的道路,央求神仙宽恕,从此这个小山村就被称作挡驴村,天长日久,改为今天的当路村。当时,张果老见道路被挡,便倒骑着毛驴,加鞭快跑,边跑边喊:“驴肉可香啦!天上的龙肉,地上的驴肉。” 一个百年品牌的树立,非一朝一夕之功。在品牌广为人知之前,就已经经历了数代人、数十年甚至上百年的摸索、研制、配方等,然后在那个传播基本靠口的时代,品牌就是靠人传人的方式,慢慢地树立了起来。可以说,任何一个地方名吃的金字招牌,它并不属于现在的这个地方的从业者。它累积了数百年之功,每一个从业者,所能做的,就是遵循这个招牌食品特殊的加工程序,严格依照流传下的加工方法,从物料选择开始,就要恪守祖方。 食品安全问题,一直是无数的消费者所担心的问题。贵,或者便宜,并不是很大的问题,问题是要吃的健康,让顾客除了吃着好吃,更吃的放心,就像在家里吃饭一般安全。濮阳市庆祖镇刘家传统驴肉馆,是驴肉世家,有标准养殖示范基地,倾力打造从自家喂养,自家屠杀,自家分割,自家卤制的全产业链,致力为中国百姓提供更安全、更质优、更健康、可溯源、可标准化生产的驴肉食材。沐香苑濮阳市庆祖镇刘家传统驴肉馆的驴肉秉承了本土肉酱与卤汁的制作工艺精髓,并对产品口味及制作工艺进行了研发和改良,独特调味料是融入了一百多味中草药,这些中草药以合理配比,使做出来的驴肉火烧肉质色泽红润,鲜而不柴、香味绵长、酥软可口,口感更加独特,口味更加鲜美。沐香苑濮阳市庆祖镇刘家传统驴肉馆家的凉肉夹饼,尖椒为辅料,再加以驴冻,驴冻入口即化。驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过如此了。 沐香苑濮阳市庆祖镇刘家传统驴肉馆大众消费、价格亲民。十几块至二十块不等,有价格不同的荤、素菜套餐搭配。经济实惠,符合大众口味。同时产品定期上新,牵动味蕾。沐香苑濮阳市庆祖镇刘家传统驴肉馆,肉要炖煮8个小时,肥肉不腻,瘦肉不柴,它是靠良好的口感、独特的风味征服了一代又一代的食客。 安阳沐香苑濮阳市庆祖镇刘家传统驴肉馆正在深入学习贯彻十九大精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引。作为315诚信服务示范理事单位,弘扬正能量,提倡诚信为本。让安阳的父老乡亲正真了解什么是真驴肉,并让安阳的父老乡亲吃上真正的放心驴肉!2024-11-25
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绿色食品蒲公英习近平总书记强调:“文化产业和旅游产业密不可分,要坚持以文塑旅、以旅彰文,推动文化和旅游融合发展,让人们在领略自然之美中感悟文化之美、陶冶心灵之美。”为深入学习党的二十大精神,助推我国文旅产业高质量融合发展,加强地方特色产品的宣传推广,提高地方品牌影响力及知名度,实现农民增收致富,助力乡村振兴,为地方文旅产业高质量发展注入新活力,中媒文旅产业发展工作委员会、中国现代文化网、315消费文化网联合举办首届“百佳地方特色产品”推选活动,邯郸金益农生物科技开发有限公司的“蒲草婆婆”蒲公英茶采用十八道工艺精制而成,最大限度保留了蒲公英茶的自然色泽和独特的营养成分,产品卷曲娇巧、墨绿怡人。蒲公英茶汤色金黄亮泽,口感苦香回甘、清透软醇、口感清香,被推选为“百佳地方特色产品”。 磁县蒲公英产业基地位于磁县讲武城镇八里冢村西,是以蒲公英标准化种植及产品精深加工为主导产业深度开发的全产业链基地,集蒲公英的种植、加工、销售、科研及蒲公英文化推广一二三产融合发展的企业。 蒲公英产业基地严格执行“农资使用标准化、种植管理标准化、技术服务标准化、加工管理标准化”,实现了从种源、农资使用及日常管理的全程绿色标准化与科学化。 标准化种植 制定了《蒲公英标准化种植操作规范》,从水肥、播种、管理、采收、机械化都制定严格的操作规程,采用蚯蚓粪、叶面肥、沼液为主要肥料,全程不使用农药、除草剂,确保原料的优质、生态、安全。 精细化加工 产品加工全程标准化,全程可追溯,流程清晰、定向明确、全程严苛,最大限度保留蒲公英产品的色泽、营养成分与口味的保留与发挥,从而实现蒲公英产品从源头到消费者的优质、营养、安全。 蒲公英产业基地与华北制药集团、杭州茶研所、河北工程大学、邯郸农科院、邯郸职业技术学院等大专院校深入开展了产学研合作,先后研发了蒲公英叶茶、蒲公英根茶、蒲公英红茶、蒲公英挂面、蒲公英含片、蒲公英冻菜、蒲公英提取物等系列产品。邯郸市金益农生物科技开发有限公司出品的“蒲草婆婆”蒲公英叶茶、蒲公英根茶、蒲公英鲜叶、蒲公英干根、蒲公英干叶等5个产品,凭借优异的品质,经过层层严格检测,通过了中国绿色食品发展中心的终审,符合绿色食品A级标准,荣获国家农业农村部绿色食品认证并颁发绿色食品证书。邯郸金益农生物科技开发有限公司先后被授予“国家级高新技术企业”、“河北省扶贫龙头企业”、“河北省科技新型研发机构”、“河北省四个一科技示范基地”、“邯郸市农业产业化重点龙头企业”、“邯郸市蒲公英产业技术创新战略联盟”、“邯郸市蒲公英技术创新中心”。 蒲公英是中国常见的野生蔬菜和中草药,2002年被国家卫生部定为药食兼用品种,有“天然抗生素”之称。据《本草纲目》记载,蒲公英性平味甘微苦,有清热解毒、消痫散结、保肝护胆、温中养胃、润肠通便、排毒散瘀、消炎杀菌、通乳益精、利咳化痰及养阴凉血的作用。全草不仅可供药用,还可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。 下面带大家了解一下蒲公英制作的各种美食。 蒲公英拌豆干 蒲公英豆皮卷 蒲公英沙拉 蒲公英拌桃仁 麻酱蒲公英 蒲公英花梗炒肉丝 酥炸蒲公英 蒲公英鸡蛋饼 蒲公英花梗炒虾仁 蒲公英丸子 蒲公英窝窝头 蒲公英菜团子 蒲公英包子 蒲公英饺子 蒲公英猪肝汤 蒲公英的美食盛宴让人胃口大开!每种味道在口腔中都是一次奇妙体验,清新甜美、健康养生。 金益农公司始终坚持以质量兴农、绿色兴农为发展理念,加快推进农业生产由增产导向转向提质导向,高度重视绿色食品建设工作,以“绿色食品”农产品建设为引领,不断发展壮大蒲公英特色产业。 (中媒文化融媒体中心)2024-11-25
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中华老字号——赵家水饺安阳市继春餐饮管理有限公司旗下目前拥有2家直营店:老字号赵家水饺、赵一道辣椒炒肉,老字号赵家水饺加盟店4家。始建于1980年,位于安阳市北关区灯塔路西段。 老字号赵家水饺经过四十多年的发展,现在已经形成以特色饺子,新派豫菜、湘菜、精品家常菜为主体的菜品体系。自开业以来,公司秉承“菜品如人品”的经营理念,用技术演绎美味,匠心传承厨艺。坚持用“人品”做生意,在“味道”上下功夫。在传统的基础上不断更新提升菜品,坚持“月月有新菜、日日有提高”,所创作的每道菜肴都融入了“五味调和、质味适中”的中华烹饪精髓。 多年来,老字号赵家水饺在安阳餐饮界享有较高的知名度和美誉度,形成了自己的品牌。赵一道辣椒炒肉在中马美食文化厨艺交流赛中荣获最佳餐饮名店、2023年安阳市第一届彰德杯烹饪职业技能大赛荣获特金奖、在职业技能竞赛面点类荣获一等奖、安阳味道北关区特色美食一等奖,被授予河南省明星餐饮企业、河南省餐饮住宿行业百强企业、河南风味名店、中原特色餐饮名店、十佳旺店、安阳老字号等荣誉称号。 董事长赵继春在2023年度河南省餐饮住宿行业被评为优秀个人金鼎奖,被授予中国烹饪大师、辉煌建国70周年振兴豫菜功勋人物、改革开放40年餐饮住宿行业先锋人物、亚洲名厨精英等荣誉称号。获得烹饪类注册裁判员、注册考评员资质,当选为安阳餐饮企业家专业委员会副会长。在新冠疫情期间,安阳市继春餐饮管理有限公司多次捐赠物资,被授予抗疫防汛优秀企业,铭记抗疫最美瞬间杰出企业奖及个人奖,抗疫抗汛先进餐饮企业、先进个人、慈善捐赠优秀奖、爱心奉献企业及个人等荣誉称号,被安阳市红十字系统评为爱心人士,先进事迹在今日头条、搜狐、百度、腾讯等媒体报道,受到社会各界的好评。 (中媒文化融媒体中心)2024-11-25
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玉液琼浆润万家——洹河玉液洹河,又名安阳河,是安阳的母亲河,也是安阳境内一条古老而重要的河流。殷墟出土的甲骨文中,就有“戊子贞,其咬于洹泉”的字名。这说明洹河见之于文字记载,至少已有3000多年的历史了。在安阳市豫北酿酒有限公司的地下酒窖里,一坛坛传承数家手工艺的老酒——洹河玉液正散发着陈香。它承载着几千年的古风,沐浴了精良的酿造方法,使古老的琼浆,绽放了新的芳华。传承数家手工艺 为进一步改良制酒工艺,60年代,作为国家商业部的重点企业安阳市酒厂委派专人赴四川宜宾五粮液酒厂进行交流,切磋酿酒技术。此后,依照秘传的建窖古方,建立高标准酒池。同时,结合严格的五谷(糯米、大米、小麦、高粱、玉米)精选标准、地下深井采水、储酒窖藏的制酒流程,形成了“洹河玉液”独特的酒质和浓香香味,具备了与国内一流品牌浓香型白酒酿造水平相媲美的实力,使延续数千年的安阳酿酒工业达到了新的高度。 洹河玉液的工艺技术是独有的,采用“包包曲”作为空气和泥土中的微生物结合的载体,非常适合酿造洹河玉液的150多种微生物的均匀生长和繁殖,而其他白酒只利用了空气中的微生物,所以酒味不全面。 洹河玉液独有的传统工艺,采用“跑窖循环”、“固态续糟”、“双轮底发酵”等发酵技术;采用“分层起糟”、“分层蒸馏”、“按质并坛”等国内酒行业中独特的酿造工艺。洹河玉液将现代分析技术和现代分析仪器用于洹河玉液生产的全过程检测。对原材料采购、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面的质量控制。质量数字化管理 在激烈的市场竞争中,安阳市豫北酿酒有限责任公司始终坚持“规规矩矩生产,实实在在酿酒”的生产经营理念,为加强一线的质量控制,豫北酿酒斥巨资购置了气相色谱分析仪,实现了粮食酒质量测定分析的数字化管理。通过对每批产品理化数据的准确测定分析,并与国内名酒的理化指标相比照,来不断完善和改进生产工艺,使洹河玉液酒内在质量不断提升。 如今的洹河玉液具有“窖香浓郁、绵甜爽口、口味醇厚、香味谐调、尾味悠长”的独特风格;利用独特的酿酒环境地下发酵,严格按照生产工艺标准进行“稳、准、细、净”的生产,达到了好喝不上头、健康又安全的至高境界。洹河玉液既有五粮工艺的核心技术,又有“三千年老酒”的酿造基因。近年来,多次荣获全国质量诚信服务AAA级企业、豫商大会河南特色产品金奖、诚信经营示范企业、安阳市知名商标,爱心企业和重点推荐产品等各类奖项和荣誉。<p style="font-size:16px;color:#191919;font-family:"text-indent:0px;background-color:#FFFFFF;"> (中媒文化融媒体中心)2024-11-25
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脱脂牛奶比全脂牛奶更有利于健康……是真是假?|谣言终结站脱脂牛奶、低脂牛奶、全脂牛奶的主要区别是能量和脂肪含量的不同,蛋白质的含量和碳水化合物的含量是差不多的。 脱脂就是脱去脂肪,低脂牛奶就是脱去部分脂肪,脱脂牛奶就是脱去了全部脂肪。牛奶在脱脂过程中,会丢失一部分脂溶性维生素。 超重和肥胖人群可以选择低脂或者脱脂牛奶,一般人群还是建议喝全脂牛奶。《中国居民膳食指南(2022)》建议,每天摄入300~500毫升液态奶或相当量奶制品。来源:健康中国微信公众号2024-11-25
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“铁拳”行动|湖北曝光一批典型案例 涉及销售“特供酒”、侵权假冒产品等中国消费者报武汉讯(记者吴采平)10月25日,记者从湖北省市场监管局获悉,今年以来,湖北省市场监管部门持续深入开展民生领域案件查办“铁拳”行动,查办了一批违法案件。近日,湖北省市场监管局公布了5起典型案例。朱某销售“五粮液军队专用酒”案。7月16日,湖北省襄阳市市场监管局根据举报线索,依法对朱某的经营场所进行现场检查,发现其店铺内存放有“五粮液军队专用酒”18瓶,销售柜台内有“中南海内招酒”2瓶,“上匠”牌“二炮部队专供酒”1瓶,共计21瓶。经查,当事人无法证明销售上述白酒的合法来源,也无证明材料证实“部队、军队专用”的真实性。执法机关委托“五粮液”商标持有人对涉案的18瓶“五粮液军队专用酒”进行鉴定,结果为假冒权利人注册商标专用权产品。9月27日,襄阳市市场监管局依法对朱某销售标签含虚假内容及侵犯注册商标专用权白酒的违法行为,作出责令改正、罚款1.04万元的行政处罚。刘某销售假冒“立邦”“多乐士”乳胶漆案。5月6日,湖北省天门市市场监管局根据举报,会同公安机关依法对当事人刘某的乳胶漆生产车间、仓库进行执法检查。现场发现其生产车间、仓库有生产设备3台(套)、原辅料1751桶(袋),印有“立邦”“多乐士”“华润”“晨阳”等注册商标图案的成品乳胶漆248桶、空漆桶8189个。经商标权利人鉴定,上述产品均为侵权产品。经查,当事人于2021年9月在武汉市何某处采购假冒空漆桶在自家厂房内生产并在电商平台销售,同时联系江西省钟某、黄某等人在电商平台销售涉案产品,并组织湖北省京山市胡某等人刷单、写好评,涉案人员达7人。当事人销售涉案产品近5万桶,货值金额700余万元。5月15日,天门市市场监管局依法将刘某涉嫌生产、销售侵犯注册商标专用权的乳胶漆案件移送公安机关处理。湖北辉胜商贸有限公司有奖销售虚构奖项奖品案。5月30日,湖北省通城县市场监管局依法对湖北辉胜商贸有限公司门店进行执法检查。经查明,5月23日至29日,当事人联合湖南某公司对其代理经营的“枸杞槟榔”精制槟榔进行有奖销售。当事人在自制海报及产品外包装宣传活动内容“特等奖加288兑换华为MateX5折叠屏手机一台,中奖0.03%”,实际上奖品没有投放到抽奖系统。7月5日,通城县市场监管局依法对湖北辉胜商贸有限公司进行有奖销售时虚构奖项、奖品的违法行为,作出责令改正、罚款2.6万元的行政处罚。武汉百帮值信科技有限公司利用混淆、未明码标价等手段损害消费者权益案。4月8日,湖北省武汉市江汉区市场监管局根据消费者投诉举报,依法对武汉百帮值信科技有限公司进行执法检查。经查,当事人注册公司所用“百帮值信”字号与苹果官方授权服务商“百邦”注音相似,通过网络平台引导消费者误认为其是苹果官方授权维修点;在与消费者签订数据恢复维修单时,未明确维修价格,直至手机维修完成后才告知数据恢复费用;在为消费者提供维修服务时,谎称因恢复数据需要修复手机内多处焊点,欺骗消费者。5月13日,江汉区市场监管局依法对武汉百帮值信科技有限公司利用混淆、未明码标价等手段损害消费者权益的违法行为,作出警告、罚款10万元的行政处罚。枝江虾桃苑餐饮店制售野生动物案。3月21日,湖北省枝江市市场监管局依法对枝江虾桃苑餐饮店经营场所进行执法检查,发现其冰柜内有疑似陆生野生动物肉块。经查,2023年11月,当事人提供餐饮消费服务时,未查明食材合法来源,将消费者提供的3.4公斤疑似陆生野生动物肉块中的1.7公斤加工成火锅供其食用,剩余1.7公斤存放当事人冰柜内待食用。执法机关经对查获的当事人涉案物品进行物种DNA检测,鉴定结果为小麂Muntiacus reevesi,属于国家保护野生动物。参照《陆生野生动物名录基准价值标准目录》《野生动物及其制品价值评估方法》的规定,涉案野生动物货值为3000元。6月5日,枝江市市场监管局依法对枝江虾桃苑餐饮店为违法食用野生动物制品提供服务的违法行为,作出责令改正,罚款3万元的行政处罚。2024-11-25